MOSEL RIESLING URZIGER WURZGARTEN G.G. TROCKEN DR. LOOSEN
L' Ürziger Würzgarten è l'unico luogo sulla Mosella centrale caratterizzato dall'ardesia. Il terreno si chiama Rotliegende, qui è un conglomerato rosso di origine vulcanica. Qui abbiamo aromi completamente diversi rispetto agli altri vini, grazie a strati di ardesia rossa che danno vini più corposi e speziati anche se l'acidità è spesso più delicata.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- Giallo intenso
- Profumo
- Intenso, fruttato, agrumato e speziato, minerale
- Sapore
- Intenso, equilibrato, morbido, di buona sapidità e lunga persistenza finale
- Temperatura di servizio
- 10 - 12°
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- GERMANIA
Ernst Loosen chiamato Mister Riesling, bussa alle porte di tutto il mondo da oltre 20 anni per promuovere il Riesling, tanto da diventare il presidente della Riesling Association. La produzione è tradizionale da sempre, ma negli ultimi anni ha iniziato a commercializzare anche vini secchi tanto da farli diventare sin da subito un icona della tipologia e tra i più richiesti al mondo, ed un'altra particolarità è che i suoi vigneti sono tutti su piede franco. Eletto Man of The Year dalla rivista Decanter è sempre presente nella Top 100 dei migliori vini al mondo.
