CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT ROSE'
Assemblaggio delle tre varietà Chardonnay, Pinot Nero e Meunier alle quali viene aggiunto un 10% circa di Pinot Nero vinificato in rosso, questo Champagne è ideale per chi ricerca un rosé di estrema eleganza e finezza, il cui bouquet di piccoli frutti rossi presenti anche nel bel finale, si accompagna perfettamente a sushi e sashimi, risotto ai frutti di mare e crostacei, nonché come eccellente aperitivo.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosa tenue
- Profumo
- piccoli frutti di bosco
- Sapore
- sapido, finale fruttato e vinoso
- Temperatura di servizio
- 8- 10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- FRANCIA
Fondata nel 1818 a Mareuil sur Ay, piccolo comune sulle sponde della Marna a sud delle Montagne de Reims, la Maison è ancor oggi nelle mani dei fondatori, i quali con una proprietà di circa 220 ettari riescono a produrre una gamma di assoluta eccellenza e prestigio. Metodi di vinificazione tradizionali e l'affinamento in grandi botti di legno per i vini di riserva e la provenienza delle uva da vigneti Grand Cru in maggioranza, ne fanno un vero gioiello qualitativo con una gamma dalla stile elegante e di grande piacevolezza.
