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COLLIO MALVASIA "PETRIS" VENICA
VD0252
Malvasia Istriana di grande piacevolezza, vinificata ed affinata in vasche inox dove poi sosta circa 6 mesi prima della messa in bottiglia. Da abbinare a zuppe di pesce, spaghetti alle vongole e cozze, pesci al vapore.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino
- Profumo
- sentori floreali di tiglio, fruttati di mela e pesca bianca
- Sapore
- sapido, di corpo, morbido e discretamente persistente
- Temperatura di servizio
- 10 - 12 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Friuli-Venezia Giulia
Venica inizia la sua storia nel 1930, anno della sua fondazione, ed oggi conta circa 40 ettari vitati. Divenuta negli anni un punto di riferimento dei vini del Collio, ha saputo dare una grande visibiltà a tutta la zona grazie a vini rappresentativi del territorio divenuti molto ricercati dai consumatori.
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