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VERMENTINO DI SARDEGNA "COSTAMOLINO" ARGIOLAS
VB0787
Vermentino proveniente da 3 vigneti collinari storici situati a circa 200 metri di altitudine, vinificazione ed affinamento breve in vasche inox, dopo qualche mese è pronto per la messa in commercio. Da aperitivo, antipasti di pesce, risotto ai frutti di mare, salumi e formaggi freschi.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
- Profumo
- frutta bianca fresca, susine, nespole, cenni di erbe aromatiche e fiori bianchi
- Sapore
- sapido, fresco, di grande piacevolezza
- Temperatura di servizio
- 8 -10 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Sardegna
Viticoltori dal 1938 a Serdiana nel sud della Sardegna,oggi la cantina è diventata il simbolo del vino Sardo. I 230 ettari di vigneti suddivisi in diverse aree producono dei veri vini autentici grazie alla sapiente collocazione di ciascuna varietà, rigorosamente autoctone come Bovale, Cannonau, Monica, Vermentino dando una visibilità dell'enorme potenziale del territorio.
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