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BARDOLINO ZENATO
VB0208
Bardolino prodotto dall'assemblaggio di Corvina al 65%, Rondinella al 25% ed il resto Merlot, ottenuto da vigneti collinari in prossimità del Lago di Garda, vinificazione ed affinamento in vasche inox per alcuni mesi, segue breve sosta in bottiglia e commercializzato. Da abbinare a primi piatti di pasta al ragù, carni bianche, baccalà alla vicentina, salumi e formaggi freschi.
Caratteristiche tecniche
- Colore
- rosso rubino luminoso
- Profumo
- frutta rossa fresca, ciliegia, fiori rossi, rosa, cenni balsamici e speziati
- Sapore
- equilibrato, morbido, fresco e di piacevole persistenza finale sapida
- Temperatura di servizio
- 16 - 18 gradi
- Formato (l)
- 0.750
- Provenienza
- Veneto
Cantina di primaria importanza nel panorama dei vini del Lago di Garda e della Valpolicella, oggi dispone di circa 70 ettari di vigneti dislocati nelle zone più vocate della provincia di Verona, producendo una gamma rappresentativa e molto completa di vini di territorio.
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